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Faldilla de ternera asada a fuego lento de Abergavenny auténtica con cerveza negra
Duración
15 min
Porciones
6
Calorías
310 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína3g
Carbohidratos45g
Grasa10g
Calorías310
Instrucciones
1
Sellar faldilla de ternera. Brasear con muchas cebollas, cerveza negra galesa y caldo de ternera.
2
Cocinar 5-6 h a 140°C hasta que esté muy tierna. Servir con la salsa de cerveza reducida.
3
Asado tradicional y robusto típico de Abergavenny.
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