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Rezepte
Hard
Welsh Snowdonia Foraged Sloe Gin & Raspberry Sorbet (Schlehen-Gin-Himbeersorbet nach Snowdonia-Art)
150 min4480 cal
Desserts
Hard
Welsh Caernarfon Steamed Mussels with Cider & Leeks (Miesmuscheln nach Caernarfon-Art in Apfelwein & Lauch)
180 min4520 cal
Hauptgerichte
Medium
Welsh St Davids Honey & Lavender Glazed Roasted Carrots (Lavendel-Honig-Karotten nach St.-Davids-Art)
60 min4380 cal
Hauptgerichte
Medium
Welsh Snowdonia Wild Strawberry & Elderflower Mess (Erdbeer-Holunder-Dessert nach Snowdonia-Art)
120 min10420 cal
Desserts
Easy
Welsh Llanwrtd Roasted Rabbit with Wild Thyme & Honey (Kaninchenbraten nach Llanwrtd-Art mit wildem Thymian & Honig)
15 min4350 cal
Hauptgerichte
Easy
Welsh Abergavenny Slow-Roasted Beef Brisket with Dark Ale (Rinderbrust nach Abergavenny-Art in dunklem Ale)
15 min6310 cal
Hauptgerichte
Medium
Welsh St Davids Honey & Herb Crusted Sea Bass (Wolfsbarsch mit Honig-Kräuter-Kruste nach St.-Davids-Art)
60 min6410 cal
Hauptgerichte
Easy
Welsh Caerphilly Cheese & Tomato Savory Tart (Herzhafte Käse-Tomaten-Tarte nach Caerphilly-Art)
60 min4310 cal
Hauptgerichte
Hard
Welsh Snowdonia Wild Cranberry & Apple Galette (Moosbeeren-Apfel-Galette nach Snowdonia-Art)
180 min8550 cal
Vorspeisen
Hard
Welsh Llanwrtd Braised Rabbit with Prunes & Brandy (Kaninchen-Schmortopf nach Llanwrtd-Art mit Pflaumen & Weinbrand)
120 min4380 cal
Hauptgerichte
Hard
Welsh Snowdonia Wild Honeysuckle & Lemon Curd Tart (Zitronen-Geißblatt-Tarte nach Snowdonia-Art)
180 min6510 cal
Desserts
Easy
Welsh Abergavenny Slow-Roasted Lamb Shoulder with Rosemary & Garlic (Lammfleisch-Schulter nach Abergavenny-Art)
15 min6280 cal
Hauptgerichte
Medium
Welsh Snowdonia Foraged Berry & Honey Parfait (Waldbeeren-Honig-Parfait nach Snowdonia-Art)
150 min4520 cal
Desserts
Medium
Potted Shrimps (Garnelen in Gewürzbutter)
20 min4210 cal
Hauptgerichte
Easy
Welsh Snowdonia Foraged Berry & Honey Fool with Mint (Waldbeeren-Honig-Creme nach Snowdonia-Art mit Minze)
30 min6120 cal
Desserts
Easy
Welsh Snowdonia Wild Cranberry & Honey Tart (Moosbeeren-Honig-Tarte nach Snowdonia-Art)
40 min4210 cal
Desserts
Medium
Welsh Llangollen Honey-Glazed Roasted Trout with Almonds (Honig-Forelle nach Llangollen-Art mit Mandeln)
35 min2310 cal
Hauptgerichte
Medium
Welsh St Davids Roasted Red Snapper with Garlic & Herb Butter (Roter Schnapper nach St.-Davids-Art mit Knoblauch-Kräuter-Butter)
60 min6380 cal
Hauptgerichte
Medium
Welsh Llangollen Honey-Glazed Roasted Goose with Apple Stuffing (Gänsebraten nach Llangollen-Art mit Honig & Apfelfüllung)
75 min4340 cal
Hauptgerichte
Medium
Welsh Machynlleth Honey-Glazed Roasted Plums with Toasted Almonds (Honig-Pflaumen nach Machynlleth-Art mit Mandeln)
30 min4340 cal
Desserts
Hard
Welsh Llanwrtd Slow-Cooked Lamb & Leek Casserole (Lamm-Lauch-Eintopf nach Llanwrtd-Art)
45 min2650 cal
Hauptgerichte
Medium
Faggots (Englische Fleischbällchen aus Innereien)
75 min4340 cal
Hauptgerichte
Hard
Welsh St Davids Honey-Glazed Roasted Cauliflower with Cumin (Honig-Blumenkohl mit Kreuzkümmel nach St.-Davids-Art)
120 min4480 cal
Hauptgerichte
Medium
Welsh Llanwrtd Slow-Roasted Venison with Juniper & Rowan Berry (Hirschbraten nach Llanwrtd-Art mit Wacholder & Ebereschenbeeren)
35 min4280 cal
Hauptgerichte