约克郡促成栽培大黄烤漆塔 (英式约克传统嫩红大黄伴香草蛋奶冻塔)

将粉红色的大黄切成 5 厘米长的棍状。加入糖搅拌，并在 180°C 下烘烤 10 分钟。盲烤一个短酥皮塔壳。通过加热重奶油、蛋黄、糖和香草豆酱制成浓郁的香草蛋奶冻。将蛋奶冻倒入塔壳中并烘烤，直到大黄软化。