苏格兰通心粉派 (英式苏格兰传统通心粉配芝士派)

将牛肉（根据需要也可以加入羊肉）切成块，在深锅中与洋葱一起煎至褐色。加入大量的水（或牛汤）没过肉，慢火煮 1-2 小时直至块肉变软。加入切碎的胡萝卜、芜菁和大量的土豆。再次慢火煮直到土豆碎裂。