糖蜜塔

将甜酥塔皮预烤至半熟且色泽浅黄。

在锅中轻轻加热黄金糖浆（golden syrup）至流动状；切勿煮沸。

拌入新鲜的白面包屑以及一个柠檬的皮屑和汁水。

混合物应浓稠但保持湿润；如果太稀，可适当增加面包屑。

将混合物倒入塔皮中；可选：在顶部加上格子状装饰。在 180°C 的烤箱中烘烤 25-30 分钟，直到内含物凝固且呈金褐色。