牧羊人派

在锅中翻炒羊肉末以及洋葱碎、胡萝卜丁和青豆。

拌入番茄酱、牛高汤和少许辣酱油（Worcestershire sauce）；炖煮 15-20 分钟。

将土豆煮软，加入黄油和牛奶制成平滑的土豆泥。

将羊肉馅混合物倒入烤盘中。

将土豆泥均匀地铺在肉馅上，并用叉子在表面划出纹路（这样可以烤出脆皮边缘）。

放入 200°C 的烤箱中烘烤 25-30 分钟，直到表面呈金黄色。