番茄汤

在中火的锅中加热橄榄油。

加入切碎的洋葱和剁碎的大蒜，炒至软。

加入切碎的番茄和蔬菜高汤，煮沸。

降低火候，炖15分钟。

将汤搅拌至光滑，调味盐和胡椒。

热食，装饰新鲜罗勒。