豆腐炒菜

按压豆腐以去除多余水分，并切成块。

在中火的锅中加热芝麻油，加入切碎的大蒜和姜。

加入豆腐块，煮至金黄色。

将切好的青椒、西兰花和胡萝卜条加入锅中。

将酱油倒在蔬菜上，翻炒5-7分钟。

在上菜前用盐和胡椒调味。