坦都里鸡

在碗中混合酸奶、坦都里香料、切碎的大蒜、姜、柠檬汁和盐。

将鸡肉块加入腌料中，充分涂抹。至少腌制30分钟。

将烤架或烤箱预热至中高温。

将腌制好的鸡肉放在烤架上，烹饪20-25分钟，期间偶尔翻转。

在烹饪中途刷上油以增加风味。

用香菜装饰，搭配米饭或烤饼一起食用。