红薯辣椒
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红薯辣椒

时长

30 分钟

2

卡路里

300 cal

分类

主菜

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食材10

红薯中等大小2个,切丁
黑豆1罐,沥干
切丁番茄1罐
红洋葱1个,切碎
大蒜2瓣,切碎
辣椒粉2汤匙
孜然1茶匙
蔬菜高汤2杯
橄榄油2汤匙
盐和胡椒适量

营养成分

蛋白质10g
碳水化合物40g
脂肪2g
卡路里300
VeganVegetarianGluten-FreeMediterranean

步骤

1

在中火的锅中加热橄榄油。

2

加入切碎的红洋葱和大蒜,炒至软。

3

加入切丁的红薯、辣椒粉、孜然、盐和胡椒。

4

倒入蔬菜高汤,煮沸。

5

加入黑豆和切丁番茄,炖15分钟。

6

热食,享受美味!

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