牛肉斯特罗根诺夫

在中火的平底锅中加热橄榄油。

加入切碎的洋葱和切碎的大蒜，翻炒至透明。

加入切片的牛肉，煮至变色。

加入切片的蘑菇，再煮5分钟。

倒入牛肉高汤，煮10分钟。

关火，加入酸奶油，调味后盛在煮熟的意大利面上。