苏格兰威士忌蜂蜜蜜汁三文鱼 (英式苏格兰传统顶级鲑鱼配熏香威士忌蜂蜜烧烤酱)

通过将苏格兰威士忌（泥煤味的更好）、苏格兰蜂蜜、酱油和少许姜末搅拌在一起，准备好调味汁。在新鲜的三文鱼片上刷上调味汁，腌制 30 分钟。放在烤盘上，在 200°C 下烘烤 12-15 分钟。烹饪到一半时，再刷上更多调味汁。