庞特佛里特甘草鸭梨馅饼 (英式庞特佛里特传统甘草鸭梨风味馅饼)

在派盘中铺上短酥皮。将软质黑甘草（或庞特佛里特蛋糕）加少许水融化，直到形成浓稠的糖汁。通过搅拌黄油和糖，加入鸡蛋和研磨杏仁来制作一份杏仁奶油馅。将冷却后的甘草糖汁拌入杏仁混合物中，形成大理石花纹的效果。将熟梨切片并排列在酥皮盒中。将甘草杏仁混合物淋在梨上。