蔬菜意大利面
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蔬菜意大利面

时长

30 分钟

2

卡路里

400 cal

分类

主菜

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食材10

意大利面200 克
橄榄油2 汤匙
大蒜2 瓣,切碎
甜椒1,切块
西葫芦1,切片
樱桃番茄200 克,对半切
菠菜100 克
适量
胡椒适量
罗勒新鲜,用于装饰

营养成分

蛋白质12g
碳水化合物60g
脂肪2g
卡路里400
VeganVegetarianLow-CarbMediterranean

步骤

1

按照包装说明煮意大利面,直到达到意大利面条的硬度。

2

在一个大平底锅中,用中火加热橄榄油。

3

加入切碎的大蒜,炒1分钟,直到散发出香味。

4

加入切块的甜椒和西葫芦,煮5-7分钟,直到变软。

5

加入樱桃番茄和菠菜,煮至菠菜枯萎。

6

将煮熟的意大利面与蔬菜混合,调味盐和胡椒,用新鲜罗勒装饰。

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