奶酪咖喱

将奶酪切成块，用酸奶、印度香料、孜然粉、姜黄和盐腌制15分钟。

在锅中加热油，炒洋葱至金黄色。

加入切好的番茄，煮至软，然后搅拌成光滑的糊状。

将腌制好的奶酪加入番茄糊中，煮10分钟。

用切碎的香菜装饰，并根据需要调整调味。

热食，与印度烤饼或米饭一起享用。