诺福克农夫水果面包 (英式诺福克传统农夫配餐水果面包)

将牛奶和黄油一起加热直到黄油融化。在碗中混合面粉、酵母、糖和混合香料。将温牛奶和打散的鸡蛋加入干原料中，揉成光滑的面团。揉入大量的葡萄干和切碎的糖渍果皮。让面团发酵至两倍大。揉成一个大的圆形面包状。在 190°C 下烘烤 45-50 分钟。