纽马基特香肠 (英式纽马基特传统香料猪肉肠)

将高质量的猪肩肉碎末化。加入盐、白胡椒和特色香料——肉蔻皮。拌入面包糠，灌入天然肠衣中并打扣。烧烤、煎炸或烘烤至熟透。