库鲁法苏尔耶

将干白豆浸泡在水中过夜。

在锅中中火加热橄榄油，翻炒切碎的洋葱，直到变透明。

加入剁碎的大蒜和切丁的西红柿，煮至西红柿变软。

将浸泡过的豆子沥干，加入锅中，加入水、盐、黑胡椒、红椒粉和月桂叶。

煮沸后，降低火力，慢炖 30-40 分钟，直到豆子变软。

热食，配米饭或面包。