蔬菜海鲜饭

在中火下加热大锅中的橄榄油。

加入大蒜和甜椒，翻炒至变软。

加入米、藏红花和红椒粉，煮2分钟。

倒入蔬菜高汤，加入西红柿，煮沸。

降低火候，盖上锅盖，焖煮20分钟。

加入青豆，用叉子松散，盛出享用。