萨塞克斯梅子达夫布丁 (英式萨塞克斯传统水煮水果布丁)

在碗中混合面粉、碎板油（或冷黄油）、糖和混合干果。加入少量冷水混合成硬面团。揉成长条状，紧紧包裹在撒了面粉的布中，扎紧两端。将长条放入沸水中，稳定煮 1.5 到 2 小时。从布中取出并切成厚片。