越南生卷

将细米粉煮熟并完全晾凉。

将一张米纸快速浸入温水中，直至变软。

将米纸平铺，在底部摆放生菜、薄荷和香菜。

在香草上面放上少许米粉。

在中间横向摆放切好的熟虾仁或五花肉片。

将两侧向内折叠，并从底部向上紧紧卷起。

搭配奶油花生海鲜蘸酱冷食。