多塞特郡蓝微尼芝士配梨沙拉 (英式多塞特传统蓝微尼芝士西洋梨风味沙拉)

将坚硬成熟的梨去皮去核，切成楔形块。在碗中摆放好混合沙拉叶（如芝麻菜或豆瓣菜）。将梨块放在沙拉叶上。在顶部碎掉大量的多塞特蓝微尼芝士。撒上烤胡桃以增加脆感。将菜籽油、苹果醋和少许蜂蜜搅拌在一起做成酱汁。