简单千层面

预热烤箱至180°C。

在平底锅中将切碎的洋葱和大蒜炒至透明。

加入牛肉末，煮至变色；排掉多余的油脂。

加入番茄酱和意大利香料，炖煮10分钟。

在碗中混合里科塔奶酪、鸡蛋和一半的帕尔马干酪。

在烤盘中分层放入面皮、肉酱、里科塔混合物和马苏里拉；重复层次并用剩余的马苏里拉和帕尔马干酪覆盖。烤30-40分钟，直到起泡。