简单千层面

将烤箱预热至190°C。

在锅中加热橄榄油，煮牛肉末至变色，加入盐和胡椒调味。

在碗中混合里科塔奶酪、鸡蛋和一半的帕尔马干酪。

在烤盘底部涂上一层意大利番茄酱。放入3片千层面皮，牛肉的一半，里科塔混合物的一半和一层马苏里拉奶酪。

重复这些层，最后加上意大利番茄酱和剩余的马苏里拉和帕尔马干酪。

用铝箔覆盖，烤30分钟，然后取下铝箔，再烤10-15分钟，直到冒泡。