菠菜朝鲜蓟蘸酱

将烤箱预热至180°C。

在平底锅中加热橄榄油，炒香切碎的大蒜。

加入切碎的菠菜和朝鲜蓟，煮至菠菜枯萎。

在一个碗中，将奶油奶酪、酸奶油和帕尔马干酪混合至光滑。

将菠菜混合物与奶酪混合物结合，用盐和胡椒调味。

转移到烤盘中，烤20分钟或直到冒泡。与玉米饼芯片一起上桌。