巧克力蛋糕

将烤箱预热至175°C。

在一个大碗中，混合面粉、糖、可可粉、泡打粉、小苏打和盐。

将牛奶、植物油和香草提取物加入干成分中，搅拌至光滑。

加入开水，搅拌均匀；面糊会很稀。

将面糊倒入涂油的23厘米圆形蛋糕模具中。

烘烤30分钟，或者直到插入的牙签干净取出。