花椰菜沙威玛汤

在一个大锅中，中火加热橄榄油。

加入切碎的大蒜、孜然和红椒粉；炒至香味四溢。

加入切碎的花椰菜，煮约5分钟。

倒入蔬菜高汤，煮沸；小火炖煮15分钟。

将汤搅拌至光滑，然后加入柠檬汁、盐和胡椒。

热食，装饰以新鲜香菜。