韩式烤肉

将牛肉切成一口大小的薄片。

用酱油、糖、芝麻油、蒜末和梨末调配腌料。

将牛肉腌制至少 30分钟（隔夜风味更佳）。

在高温下加热煎锅或烤箱。

快速翻炒或烤制牛肉，直到熟透且略微焦糖化。

撒上芝麻，搭配米饭和生菜叶包裹食用。