谢鲁斯伯里饼干 (英式谢鲁斯伯里传统柠檬小葡萄干脆饼)

将黄油和糖打发。拌入蛋黄和柠檬皮。筛入面粉并加入小葡萄干，拌成坚实的面团。将其擀成 5 毫米厚。用压花模具切成圆片。在 180°C 下烘烤 12-15 分钟。