拉特兰郡传承苹果派 (英式拉特兰传统产地限定苹果馅饼)

将坚实的传承品种烹饪苹果去皮、去核并切片。将苹果与糖、少许面粉和大量的研磨肉桂混合。将短酥皮面。点擀开并切成大的圆圈。在每个圆圈的一半处放一勺苹果混合物。