苏格兰通心粉派 (英式苏格兰传统通心粉配芝士派)

在厚底平底锅中融化黄油、糖和黑糖蜜（或糖蜜）。稳定地煮沸混合物，偶尔搅拌一次，直到其达到硬裂阶段 (150°C / 300°F)。