蛋炒饭

按照包装说明煮米饭，待其冷却。

在中火的平底锅中加热植物油。

加入切丁的胡萝卜和豌豆，翻炒3-4分钟，直到变软。

将蔬菜推到一边，打入鸡蛋，搅拌直至完全熟透。

将冷却的米饭加入锅中，倒入酱油，充分混合。

用盐和胡椒调味，最后在上面撒上切碎的葱即可上桌。