萨塞克斯毯子布丁 (英式萨塞克斯传统果酱加板油卷布丁)

制作板油面团，并将其擀成一个大的长方形。慷慨地抹上果酱或新鲜的季节性水果。像瑞士卷一样紧紧卷起面团。用防油纸安全地包裹好，然后再包上一块洁净的布（或箔纸）。在大锅中蒸或煮 1.5 到 2 小时。