Easy SağlıklıAll
Vegan Külbastı
Süre
30 dk
Porsiyon
2
Kalori
250 cal
Kategori
Ana Yemekler
Malzemeler10 malzeme
Aubergin2 adet
Zeytinyağı2 yemek kaşığı
Soğan1 adet, doğranmış
Sarımsak2 diş, ezilmiş
Domates2 adet, doğranmış
Kırmızı biber1 adet, doğranmış
Taze nane1/4 su bardağı, doğranmış
Tuzisteğe bağlı
Karabiberisteğe bağlı
Limon suyu1 yemek kaşığı
Besin Değerleri
Protein5g
Karbonhidrat20g
Yağ10g
Kalori250
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Yapılışı
1
Auberginleri dilimleyin ve tuz ile 15 dakika bekletin.
2
Zeytinyağını bir tavada ısıtın, soğan ve sarımsağı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
3
Doğranmış domates ve kırmızı biberi ekleyin, 5 dakika pişirin.
4
Auberginleri ekleyin ve her iki tarafını da kızartın.
5
Taze naneyi, tuzu, karabiberi ve limon suyunu ekleyin, karıştırın.
6
Sıcak servis yapın.
Bu tarifi adım adım pişirin
Sesli komutlar, zamanlayıcılar, Canlı Etkinlik — tam pişirme deneyimi.