
Geleneksel Lake District Usulü Zencefilli Kurabiye: Grasmere Gingerbread
Süre
45 dk
Porsiyon
12
Kalori
260 cal
Kategori
Tatlılar
Tam deneyimi yaşayın
Geleneksel Lake District Usulü Zencefilli Kurabiye: Grasmere Gingerbread tarifini DishBook'ta görüntüle
Besin Değerleri
Yapılışı
Un, bol miktarda toz zencefil ve kabartma tozunu karıştırın.
Karışım ince ekmek kırıntılarına benzeyene kadar soğuk tereyağını içine ovalayın. Koyu kahverengi şekeri ekleyip karıştırın.
Ufalanan karışımın yaklaşık üçte ikisini sığ, yağlanmış bir pişirme tepsisine sıkıca bastırın. 170°C fırında 25-30 dakika pişirin. Hala sıcakken kalan kırıntıları hemen üstüne serpin ve hafifçe bastırın. Sıcakken kareler halinde kesin, ancak sertleşmesi için tepside tamamen soğumasını bekleyin. Sonuç, bisküvi ve kek arasında benzersiz, çiğnenebilir-çıtır bir karışımdır.
Bu tarifi adım adım pişirin
Sesli komutlar, zamanlayıcılar, Canlı Etkinlik — tam pişirme deneyimi.