Medium SağlıklıEurope
Modern Yayla Usulü Ardıçlı ve Cinli Geyik Eti Karpaçyosu: Modern Scottish Venison Carpaccio
Süre
30 dk
Porsiyon
4
Kalori
250 cal
Kategori
Mezeler
Tam deneyimi yaşayın
Modern Yayla Usulü Ardıçlı ve Cinli Geyik Eti Karpaçyosu: Modern Scottish Venison Carpaccio tarifini DishBook'ta görüntüle
Besin Değerleri
Protein30g
Karbonhidrat10g
Yağ5g
Kalori250
Gluten-Free
Yapılışı
1
Yüksek kaliteli geyik etinin dışını çok kısa mühürleyin, ardından ezilmiş ardıç meyveleri ve bir miktar cin ile ovalayın. Streç filme sarıp sertleşmesi için dondurucuda 1 saat bekletin. Çok ince dilimleyip soğuk tabağa dizin. Üzerine kanola yağı, limon ve birkaç damla cin gezdirin. Roka ve peynir talaşıyla servis yapın.
Bu tarifi adım adım pişirin
Sesli komutlar, zamanlayıcılar, Canlı Etkinlik — tam pişirme deneyimi.