Easy SağlıklıEurope
Patlıcan Parmesan
Süre
45 dk
Porsiyon
2
Kalori
400 cal
Kategori
Ana Yemekler
Tam deneyimi yaşayın
Patlıcan Parmesan tarifini DishBook'ta görüntüle
Malzemeler8 malzeme
Patlıcan1 orta boy
Marinara sosu1 su bardağı
Mozzarella peyniri1 su bardağı rendelenmiş
Parmesan peyniri1/2 su bardağı rendelenmiş
Zeytinyağı2 yemek kaşığı
Tuzisteğe göre
Karabiberisteğe göre
Fesleğentaze, süslemek için
Besin Değerleri
Protein15g
Karbonhidrat20g
Yağ10g
Kalori400
VegetarianLacto VegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Yapılışı
1
Fırını 190°C'ye önceden ısıtın.
2
Patlıcanı 0,5 cm kalınlığında dilimleyin ve üzerine tuz serpin. 20 dakika bekletin, böylece nemi çıkacaktır.
3
Patlıcan dilimlerini durulayın ve kurulayın. Zeytinyağı ile yağlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 25 dakika boyunca yumuşayana kadar pişirin.
4
Bir fırın kabında, marinara sosu, patlıcan, mozzarella ve parmesan peynirini kat kat yerleştirin. Katları tekrarlayın ve en üstte peynirle bitirin.
5
Peynir kabarcıklar çıkana ve altın rengi olana kadar 20 dakika daha pişirin.
6
Servis etmeden önce taze fesleğen ile süsleyin.
Bu tarifi adım adım pişirin
Sesli komutlar, zamanlayıcılar, Canlı Etkinlik — tam pişirme deneyimi.