Easy SağlıklıAsia
Kuru Fasulye
Süre
60 dk
Porsiyon
2
Kalori
300 cal
Kategori
Ana Yemekler
Malzemeler10 malzeme
Kuru beyaz fasulye200 g
Soğan1, doğranmış
Domates2, küp doğranmış
Sarımsak2 diş, ezilmiş
Zeytinyağı2 yemek kaşığı
Tuzisteğe göre
Karabiberisteğe göre
Su500 ml
Pul biber1 tatlı kaşığı
Defne yaprağı1
Besin Değerleri
Protein15g
Karbonhidrat40g
Yağ2g
Kalori300
Vegan
Yapılışı
1
Kuru beyaz fasulyeleri bir gece suda bekletin.
2
Bir tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın ve doğranmış soğanı şeffaflaşana kadar soteleyin.
3
Ezilmiş sarımsak ve küp doğranmış domatesleri ekleyin, domatesler yumuşayana kadar pişirin.
4
Beklettiğiniz fasulyeleri süzün ve tencereye su, tuz, karabiber, pul biber ve defne yaprağı ile birlikte ekleyin.
5
Kaynamaya bırakın, ardından ateşi kısın ve fasulyeler yumuşayana kadar 30-40 dakika pişirin.
6
Sıcak servis yapın, isteğe bağlı olarak pirinç veya ekmek ile.
Bu tarifi adım adım pişirin
Sesli komutlar, zamanlayıcılar, Canlı Etkinlik — tam pişirme deneyimi.