Easy SağlıklıAsia
Karnı Yarık
Süre
60 dk
Porsiyon
2
Kalori
400 cal
Kategori
Ana Yemekler
Malzemeler9 malzeme
Patlıcan2 adet
Kıyma200 gram
Soğan1 adet
Domates2 adet
Sarımsak2 diş
Tuzisteğe göre
Karabiberisteğe göre
Zeytinyağı2 yemek kaşığı
Maydanozsüslemek için
Besin Değerleri
Protein25g
Karbonhidrat20g
Yağ30g
Kalori400
FlexitarianGluten-FreePaleoKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Yapılışı
1
Patlıcanları uzunlamasına ikiye kesin ve iç kısmından biraz et çıkarın.
2
Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğan ile ezilmiş sarımsağı altın rengi alana kadar kavurun.
3
Kıymayı tavaya ekleyin ve rengi dönene kadar pişirin, ardından doğranmış domates, tuz ve karabiber ekleyin.
4
Patlıcan yarılarını kıymalı karışımla doldurun.
5
Doldurulmuş patlıcanları bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine zeytinyağı dökün.
6
180 °C'de 30 dakika pişirin ve servis etmeden önce maydanoz ile süsleyin.
Bu tarifi adım adım pişirin
Sesli komutlar, zamanlayıcılar, Canlı Etkinlik — tam pişirme deneyimi.