MediumEurope
Geleneksel Snowdonia Usulü Yabani Otlu ve Elma Şıralı Tavşan Ragù: Authentic Snowdonia Rabbit Ragout
Süre
90 dk
Porsiyon
6
Kalori
360 cal
Kategori
Ana Yemekler
Tam deneyimi yaşayın
Geleneksel Snowdonia Usulü Yabani Otlu ve Elma Şıralı Tavşan Ragù: Authentic Snowdonia Rabbit Ragout tarifini DishBook'ta görüntüle
Malzemeler3 malzeme
Bütün Tavşan1 adet
Sek Elma Şırası500ml
Yabani Otlar1 demet
Besin Değerleri
Protein8g
Karbonhidrat45g
Yağ15g
Kalori360
Yapılışı
1
Tavşan etini parçalara bölüp tuzlayın ve unlayın. Büyük bir tencerede mühürleyin. Doğranmış soğan, pırasa ve havuç ekleyin. Bol elma şırası (cider) ve üzerini geçecek kadar et suyu ekleyin. Kekik ve biberiye gibi yabani otlar ekleyip kısık ateşte et kemikten ayrılana dek 1,5 saat pişirin.
Bu tarifi adım adım pişirin
Sesli komutlar, zamanlayıcılar, Canlı Etkinlik — tam pişirme deneyimi.