Medium SağlıklıEurope
Geleneksel Brecon Usulü Dağ Üvezli Geyik Eti Mühürleme: Traditional Brecon Seared Venison
Süre
30 dk
Porsiyon
2
Kalori
380 cal
Kategori
Ana Yemekler
Tam deneyimi yaşayın
Geleneksel Brecon Usulü Dağ Üvezli Geyik Eti Mühürleme: Traditional Brecon Seared Venison tarifini DishBook'ta görüntüle
Malzemeler3 malzeme
Geyik Eti Madalyonu400g
Üvez Jölesi2 yemek kaşığı
Biberiye1 dal
Besin Değerleri
Protein42g
Karbonhidrat10g
Yağ15g
Kalori380
Yapılışı
1
Geyik eti madalyonlarını tuzlayıp karabiberleyin. Çok sıcak döküm tavada her iki yüzünü 2-3 dk mühürleyin. Son dakikada tereyağı ve biberiye ekleyip eti yağla yıkayın. 5 dk dinlendirip dilimleyin. Yanında geleneksel dağ üvezi (rowan) jölesi ile servis yapın.
Bu tarifi adım adım pişirin
Sesli komutlar, zamanlayıcılar, Canlı Etkinlik — tam pişirme deneyimi.