Easy SağlıklıAll
Acılı Kimchi Çorbası: Kimchi Jjigae
Süre
35 dk
Porsiyon
2
Kalori
320 cal
Kategori
Çorbalar
Tam deneyimi yaşayın
Acılı Kimchi Çorbası: Kimchi Jjigae tarifini DishBook'ta görüntüle
Besin Değerleri
Protein22g
Karbonhidrat45g
Yağ12g
Kalori320
Yapılışı
1
İyice fermente olmuş (ekşimiş) kimchi ve dana ve domuz etini lokmalık kesin.
2
Eti ve kimchi'yi bir tencerede az yağ ile birlikte soteleyin.
3
Su (veya dashi), gochugaru (pul biber), sarımsak ve az şeker ekleyin.
4
Kimchi yumuşayıp su zenginleşene kadar en az 20 dakika kaynatın.
5
Pişmeye yakın küp tofu ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
6
Yanında sıcak beyaz pirinç pilavı ile servis yapın.
Bu tarifi adım adım pişirin
Sesli komutlar, zamanlayıcılar, Canlı Etkinlik — tam pişirme deneyimi.