Easy SağlıklıAsia
İmam Bayıldı
Süre
60 dk
Porsiyon
2
Kalori
250 cal
Kategori
Ana Yemekler
Malzemeler10 malzeme
Patlıcan2 orta boy
Soğan1 büyük, doğranmış
Sarımsak3 diş, ezilmiş
Domates2 büyük, doğranmış
Maydanoz2 yemek kaşığı, doğranmış
Zeytinyağı50 ml
Tuzisteğe göre
Karabiberisteğe göre
Limon suyu1 yemek kaşığı
Su100 ml
Besin Değerleri
Protein5g
Karbonhidrat15g
Yağ50g
Kalori250
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Yapılışı
1
Fırını 180°C'ye (350°F) önceden ısıtın.
2
Patlıcanları uzunlamasına ikiye kesin ve içini oyup tekne şeklini verin.
3
Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğan ile sarımsağı yumuşayana kadar soteleyin.
4
Doğranmış domatesleri, oyulmuş patlıcan içini, tuz ve karabiberi ekleyin. 10 dakika pişirin.
5
Patlıcan yarılarını domates karışımı ile doldurun ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
6
Limon suyu gezdirin, tepsiye su ekleyin, alüminyum folyo ile kapatın ve 30-40 dakika pişirin.
Bu tarifi adım adım pişirin
Sesli komutlar, zamanlayıcılar, Canlı Etkinlik — tam pişirme deneyimi.