İlk Mutfak Kurulumunuz

50 alet gerekmez. İşte gerçekten önemli olanlar.

Temel Araçlar (Büyük 5)

1. Şef bıçağı (20cm) — En önemli aracınız. Buraya yatırım yapın.
2. Kesme tahtası — Büyük ahşap veya plastik. Düşündüğünüzden büyük.
3. Ağır tava — Döküm demir veya paslanmaz çelik, 25-30cm
4. Tencere — Kapakl 2-3L, çorbalar, soslar, tahıllar için
5. Fırın tepsisi — Sebze kavurma, pişirme, her şey için

Olsa İyi Olur

• Tahta kaşıklar ve spatula
• Maşa (elinizin uzantısı)
• Kevgir
• Karıştırma kapları (3'lü set)
• Ölçü kapları ve kaşıkları
• Sebze soyucu
• Konserve açacağı

Başlangıç Kileri

• Zeytinyağı ve nötr pişirme yağı
• Tuz ve karabiber
• Sarımsak, soğan
• Konserve domates
• Pirinç veya makarna
• Tavuk veya sebze suyu
• Soya sosu
• Sirke
• Kuru otlar (kekik)
• Un ve şeker

Henüz İHTİYACINIZ Olmayan

• Özel aletler (ekmek makinesi, makarna makinesi)
• 20 parça bıçak seti
• Bakır tencere takımı
• Tek kullanımlık aletler

Temellerle başlayın, gerçekten ne kullandığınızı öğrenin, sonra bilinçli yükseltin.