Easy HälsosamtEurope
Ezogelin Soppa
Tid
30 min
Portioner
2
Kalorier
250 cal
Kategori
Soppor
Ingredienser10 ingredienser
Röda linser100 gram
Ris50 gram
Lök1 medelstor, hackad
Morot1, tärnad
Tomatpuré2 matskedar
Grönsaksbuljong1 liter
Vitlök2 klyftor, hackad
Mynta1 tesked, torkad
Röda chiliflakes1 tesked
Saltefter smak
Näringsvärden
Protein8g
Kolhydrater40g
Fett15g
Kalorier250
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Instruktioner
1
I en gryta, värm oljan på medelhög värme och fräs den hackade löken tills den är genomskinlig.
2
Tillsätt den hackade vitlöken och tärnad morot, och koka i ytterligare 2 minuter.
3
Rör ner de röda linserna, riset, tomatpurén och grönsaksbuljongen, och koka upp.
4
Sänk värmen och låt sjuda i cirka 20 minuter, eller tills linserna och riset är mjuka.
5
Tillsätt mynta, röda chiliflakes och salt efter smak, och rör om ordentligt.
6
Servera varm, garnerad med färska örter om så önskas.
Laga detta recept steg för steg
Röstkommandon, timers, Live Activity — den fullständiga matupplevelsen.