Traditional welsh denbigh duck with rhubarb & honey
Hard HälsosamtEurope

Traditional welsh denbigh duck with rhubarb & honey

Tid

150 min

Portioner

4

Kalorier

420 cal

Kategori

Huvudrätter

DishBook

Den fullständiga upplevelsen

Visa Traditional welsh denbigh duck with rhubarb & honey i DishBook

Näringsvärden

Protein38g
Kolhydrater10g
Fett25g
Kalorier420

Instruktioner

1

Halstra eller stekt ankbröst tills skinnet är knaprigt. Låt vila. Sjud hackad rabarber med walesisk honung och en skvätt vatten tills den mjuknat men inte blivit mosig. Servera den skivade ankan med den syrliga rabarberkompotten. Rabarberns syrlighet balanserar det feta ankköttet perfekt. En säsongsdelikatess från Vale of Clwyd.

Laga detta recept steg för steg

Röstkommandon, timers, Live Activity — den fullständiga matupplevelsen.