EasyEurope
Traditional welsh wash-day pudding (boiled fruit & spice suet pudding)
Tid
20 min
Portioner
1
Kalorier
580 cal
Kategori
Efterrätter
Den fullständiga upplevelsen
Visa Traditional welsh wash-day pudding (boiled fruit & spice suet pudding) i DishBook
Ingredienser3 ingredienser
Mjöl/Fett/Socker200g av varje
Blandad frukt250g
Mjölk150ml
Näringsvärden
Protein28g
Kolhydrater65g
Fett14g
Kalorier580
Instruktioner
1
Blanda mjöl, talg (eller vegetabiliskt fett), socker, blandad torkad frukt och varma kryddor (kanel och muskot). Tillsätt mjölk så det blir en fast deg. Slå in i en mjölad puddingduk och knyt till. Koka i en stor kastrull med vatten i 2-3 timmar. Traditionellt gjordes denna på tvättdagen när den stora kokaren ändå var varm. Servera i tjocka skivor med vaniljsås eller sirap.
Laga detta recept steg för steg
Röstkommandon, timers, Live Activity — den fullständiga matupplevelsen.