Traditional welsh machynlleth roast venison with blackberry jus
Medium HälsosamtEurope

Traditional welsh machynlleth roast venison with blackberry jus

Tid

45 min

Portioner

4

Kalorier

380 cal

Kategori

Huvudrätter

DishBook

Den fullständiga upplevelsen

Visa Traditional welsh machynlleth roast venison with blackberry jus i DishBook

Näringsvärden

Protein24g
Kolhydrater25g
Fett18g
Kalorier380

Instruktioner

1

Gnid in hjortstek med enbär och svartpeppar. Rosta i 200 grader tills det är medium-rare. Deglasera pannan med rödvin, oxbuljong och färska björnbär för att göra en blank jus. Låt köttet vila och skär i tunna skivor. En kunglig skogsfestmåltid från Machynlleth.

Laga detta recept steg för steg

Röstkommandon, timers, Live Activity — den fullständiga matupplevelsen.