Authentic welsh sewin (sea trout) with wild forest mushrooms
Medium HälsosamtEurope

Authentic welsh sewin (sea trout) with wild forest mushrooms

Tid

45 min

Portioner

2

Kalorier

410 cal

Kategori

Huvudrätter

DishBook

Den fullständiga upplevelsen

Visa Authentic welsh sewin (sea trout) with wild forest mushrooms i DishBook

Näringsvärden

Protein38g
Kolhydrater10g
Fett20g
Kalorier410
Pescatarian

Instruktioner

1

Stek Sewin-filéer (walisisk havöring) i smör, börja med skinnsidan nedåt tills den är frasig. Fräs vilda skogssvampar med vitlök och timjan i en separat panna. Deglasera pannan med en skvätt torrt vitt vin. Servera den fina fisken på en bädd av svamp. Avsluta med lite citron och persilja.

Laga detta recept steg för steg

Röstkommandon, timers, Live Activity — den fullständiga matupplevelsen.