Easy HälsosamtAsia
Vegansk Kikärtscurry
Tid
30 min
Portioner
2
Kalorier
350 cal
Kategori
Huvudrätter
Ingredienser10 ingredienser
Kikärtor1 burk
Kokosmjölk1 kopp
Currypulver2 msk
Spenat2 koppar
Lök1, hackad
Vitlök2 klyftor, hackad
Olja2 msk
Saltefter smak
Pepparefter smak
Ris1 kopp, för servering
Näringsvärden
Protein15g
Kolhydrater45g
Fett2g
Kalorier350
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Instruktioner
1
Värm olivolja i en panna på medelhög värme.
2
Tillsätt hackad lök och vitlök, fräs tills de är genomskinliga.
3
Rör ner currypulvret och koka i ytterligare en minut.
4
Tillsätt kikärtor och kokosmjölk, låt sjuda i 10 minuter.
5
Blanda ner spenaten och koka tills den vissnar.
6
Servera varm över kokt ris.
Laga detta recept steg för steg
Röstkommandon, timers, Live Activity — den fullständiga matupplevelsen.